De prijzen van levensmiddelen sprongen met 9,3% omhoog na een stijging met 7,0% in juli, aangedreven door stijgingen van producten zoals melk, margarine en chips, omdat de oorlog de kosten van veevoeder, meststoffen, tarwe en plantaardige oliën opdreef, aldus het BRC.
"Wij kunnen verwachten dat dit niveau van voedselinflatie nog minstens zes maanden zal aanhouden, maar hopelijk zal een deel van de druk op de inputkosten in de toeleveringsketen uiteindelijk beginnen af te nemen," zei Mike Watkins, hoofd van Retailer and Business insight, NielsenIQ, die de gegevens medeproduceert.
"Maar met verdere dalingen van het besteedbaar inkomen in het verschiet dit najaar, als de energiekosten weer de pan uit rijzen, zullen de detailhandelsuitgaven in het zo belangrijke laatste kwartaal van het jaar onder druk komen te staan."
De Bank of England, die sinds december de rentevoeten zesmaal heeft verhoogd, houdt in de gaten hoe hardnekkig de stijging van de inflatie waarschijnlijk zal zijn.
De Britse consumentenprijsindex, die een breder scala van prijzen meet dan de gegevens van de BRC, bereikte in juli het hoogste punt in 40 jaar, namelijk 10,1%.
