De futures voor levend vee op de Chicago Mercantile Exchange zijn maandag hoger gesloten, waarmee een vier sessies durende daling werd gestopt, gesteund door de sterke prijzen voor contant vee van vorige week en technische aankopen op een moment dat het Amerikaanse aanbod van vee blijft krimpen, aldus analisten.

CME levend vee in augustus noteerde 2,800 cent hoger op 179,975 cent per pond, en klom boven de 20-, 100- en 200-daagse voortschrijdende gemiddelden. CME augustus feeder vee noteerde 3,725 cent hoger op 258,650 cent per pond.

Futures voor levend vee bleven lager dan de contante prijzen, nadat marktrijp vee vorige week op de zuidelijke Plains werd verhandeld tegen $185 per hundredweight (cwt), het equivalent van 185 cent per pond.

"Het is vooral de cashmarkt die nog steeds stevig is, en wat technisch kopen," zei Doug Houghton, analist bij Brock Associates, over de hogere sluiting van maandag.

Sterke groothandelsprijzen voor rundvlees gaven steun. De "choice boxed beef cutout price" steeg maandag met $0,67 per cwt naar $317,42, de hoogste prijs sinds augustus 2023, volgens gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.

De rundvleesproductie lag de afgelopen weken boven het tempo van het jaar daarvoor door hogere gewichten, zei Houghton.

"Dat houdt de prijzen tot op zekere hoogte onder controle. Maar de vooruitzichten zijn nog steeds dat de voorraden van Amerikaans vee steeds krapper worden. Dat is de onderliggende kracht in deze markt," voegde Houghton eraan toe.

CME-varkensfutures eindigden lager op de ruime Amerikaanse voorraden en de aanhoudende zwakte van de Mexicaanse peso, die maandag ten opzichte van de Amerikaanse dollar tot het laagste punt in meer dan een jaar daalde. Mexico is de grootste afnemer van Amerikaans varkensvlees.

De meest actieve CME juli varkensfutures noteerden 0,600 cent lager op 92,900 cent per pond. (Verslaggeving door Julie Ingwersen; Bewerking door Alan Barona)