Barry Callebaut AG

Barry Callebaut AG is een in Zwitserland gevestigd bedrijf dat actief is in de voedselverwerkende industrie. Het bedrijf produceert cacao-, chocolade- en zoetwarenproducten voor de voedingsindustrie, van industriële voedselproducenten tot ambachtelijke en professionele gebruikers van chocolade, zoals chocolatiers, patissiers, bakkers, hotels, restaurants of traiteurs. Het productieproces omvat alle stadia van de cacao- en chocoladewaardeketen, van de inkoop van grondstoffen tot de levering van de eindproducten. De wereldwijde activiteiten van het bedrijf zijn onderverdeeld in vier geografische segmenten: Wereldwijde cacao, Europa, Noord- en Zuid-Amerika en Azië-Pacific. Het bedrijf heeft meer dan 50 chocolade- en cacaofabrieken en is aanwezig in meer dan 30 landen. Het bedrijf heeft Nyonkopa, een licentie-inkoopbedrijf in Ghana, als dochteronderneming.