BERLIJN (dpa-AFX) - Boeren hebben te maken met een aanhoudend moeilijke bedrijfssituatie aan het begin van het jaar. "De motor stottert nog steeds, dat is helaas het geval," vertelde Boerenvoorzitter Joachim Rukwied aan het Duitse persbureau voorafgaand aan de landbouwbeurs Green Week in Berlijn. "In het geval van graan is het stotteren nog erger geworden, omdat de vooruitzichten op de markten nogal somber zijn."

In de varkenshouderij, de enige sector die recentelijk een fatsoenlijk resultaat heeft behaald, zijn de prijzen gedaald. "Daarom moeten we ook daar dalende resultaten verwachten." Arbeidsintensieve gewassen zoals asperges, aardbeien en wijn zouden extra worden belast door de verhoging van het minimumloon. "Het enige lichtpuntje op dit moment is de zuivelsector."

Winstdaling na recordjaar

In het verkoopseizoen 2023/24, dat eindigde in juni, kelderde de winst van de landbouwbedrijven naar een gemiddelde van 77.500 euro. Dit was 29 procent onder het recordniveau van het vorige verkoopseizoen. Onder andere investeringen moeten nog steeds uit het resultaat gefinancierd worden. De varkens- en pluimveehouderij hadden na een lange droge periode weer een plus geboekt.

Over de situatie op de akkers zei Rukwied: "De gewassen doen het momenteel goed wat tarwe, gerst en koolzaad betreft." De regenval in de herfst en nu in de winter had de waterreserves in de grond aangevuld. "Wat dat betreft hebben we goede startomstandigheden. Maar er kan nog veel gebeuren voor de oogst in juli."

De Groene Week, het grote evenement voor de voedingsindustrie, begint aanstaande vrijdag. Tot 26 januari presenteren 1.500 exposanten uit bijna 60 landen hun producten in de hallen onder de Berlijnse radiotoren, volgens de beursinformatie./sam/DP/mis