Benson Hill, Inc. heeft onlangs een voederproef met Perdue Farms afgerond om de waarde aan te tonen van het opnemen van sojameel afkomstig van Benson Hill's Ultra-High Protein, Low Oligosaccharide (UHP-LO) sojabonen in vleeskuikenvoeders. De resultaten bevestigen dat het opnemen van UHP-LO sojameel in alle fasen van de vleeskuikenproductie een aanzienlijke verlaging van de voerkosten oplevert met behoud van de prestaties. Dit weerspiegelt het hogere eiwit en de beter verteerbare energie die inherent zijn aan de genetica van Benson Hill's gepatenteerde sojabonen. Zoals eerder aangekondigd, vertonen de UHP-LO sojaboonvariëteiten van Benson Hill nieuwe eigenschappen voor diervoeder, waardoor de gepatenteerde sojabonen van Benson Hill op grote schaal kunnen worden gebruikt.

Eerder onderzoek identificeerde drie belangrijke producteigenschappen van UHP-LO soja die deze soja op een unieke manier geschikt maken voor diervoederbedrijven, sojabonenverwerkers en landbouwers. Deze hoofdkenmerken zijn hogere eiwitniveaus, lagere antinutritionele factoren en concurrerende opbrengsten.