Corbion N.V. is een voedingsmiddelenconcern dat zijn activiteiten rond 3 productfamilies organiseert:
- voedselingrediënten (53,5% van de omzet): bestemd voor bakkers, banketbakkers en grote distributieketens;
- biochemische producten (27,4%): melkzuur, gluconzuur, enz. (onder de merknaam Purac verkochte producten);
- ingrediënten van zeewier (5,1%);
- andere (14%).
De geografische verdeling van de omzet is als volgt: Nederland (2,7%), Europa-Midden-Oosten-Afrika (19,3%), Verenigde Staten (45,3%), Noord-Amerika (3,2%), Azië (14,7%) en Latijns-Amerika (14,8%).