Fresh Del Monte Produce Inc. kondigde de benoeming aan van Ajai Puri, een doorgewinterde expert met tientallen jaren ervaring in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, als lid van de raad van bestuur, met ingang van 19 februari 2024. Dr. Puri heeft bestuursfuncties bekleed bij verschillende beursgenoteerde en privébedrijven in de voedingsmiddelen-, dranken- en landbouwindustrie. Momenteel is hij een actief bestuurslid bij Britannia Industries Ltd. (India), een grotere Indiase onderneming die actief is in de voedingsmiddelen-, dranken- en landbouwindustrie. (India), het grootste onafhankelijke levensmiddelenbedrijf in India; Olam Group Limited (Singapore), een toonaangevend wereldwijd bedrijf op het gebied van voeding en landbouw; en IMI plc (Verenigd Koninkrijk), een gespecialiseerde engineering- en technologiegroep.

Daarnaast is Dr. Puri lid van de raad van bestuur van het privébedrijf Califia Farms LP, een toonaangevend bedrijf voor plantaardige melk. Als onderdeel van zijn managementcarrière werkte Ajai meer dan 20 jaar bij Minute Maid (onderdeel van The Coca-Cola Company) waar hij een integrale rol speelde bij het opbouwen van het wereldwijde sapplatform van het bedrijf met producten als Simply Orange en Minute Maid Pulpy.

Dr. Puri heeft een B.S. van de University of Agricultural Sciences, Bangalore, India; een M.S. van het Central Food Technological Research Institute, Mysore, India; een M.B.A. van de Crummer Business School, Rollins College, en een Ph.D. in Voedingswetenschappen van de University of Maryland.