Gevo, Inc. richt zich op het omzetten van hernieuwbare energie in energiedichte vloeibare koolwaterstoffen die kunnen worden gebruikt als hernieuwbare brandstoffen, zoals duurzame vliegtuigbrandstof (SAF). Haar segmenten omvatten het Gevo segment, het Agri-Energy segment en het Renewable Natural Gas segment. Het Gevo segment is gericht op onderzoeks- en ontwikkelingsactiviteiten met betrekking tot de productie van SAF, commerciële mogelijkheden voor andere hernieuwbare koolwaterstofproducten zoals hernieuwbaar aardgas, koolwaterstoffen voor benzinemengsels en dieselbrandstof, en kunststoffen, materialen en andere chemicaliën. Het Gevo segment ontwikkelt, onderhoudt en beschermt ook zijn intellectuele eigendomsportefeuille, levert diensten voor corporate oversight en de ontwikkeling en bouw van zijn Net-Zero Projecten. Het segment Agri-Energy houdt zich bezig met de exploitatie van de Luverne-fabriek van het bedrijf en de productie van isobutanol, ethanol en aanverwante producten. Het segment Hernieuwbaar aardgas produceert methaangas van pijpleidingkwaliteit dat wordt gewonnen uit mest van melkkoeien.