HF Foods Group Inc. is een marketeer en distributeur van verse producten, bevroren en droge voedingsmiddelen en non-food producten aan voornamelijk Aziatische/Chinese restaurants en andere foodserviceklanten in de Verenigde Staten. Het bedrijf beschikt over ongeveer 18 distributiecentra en cross-docks met meer dan een miljoen vierkante meter magazijnruimte en een vloot van meer dan 400 voertuigen om een verscheidenheid aan producten te leveren met een focus op Aziatische speciale voedselingrediënten die essentieel zijn voor de Aziatische keuken. Het bedrijf biedt meer dan 2.000 verschillende producten aan haar klanten. De productcategorieën omvatten zeevruchten, Aziatische specialiteiten, vlees en gevogelte, verse producten, verpakking en overige, en basisproducten. De categorie zeevruchten omvat kreeft, garnalen, krab, sint-jakobsschelpen en vis, zoals tonijn en zalm uit Alaska. De categorie verse producten van het bedrijf omvat seizoensfruit en -groenten, zoals selderij, Chinese kool en wintermeloen. De categorie vlees en gevogelte omvat rundvlees, varkensvlees, kip en eend.