Hormel Foods Corporation heeft de benoeming aangekondigd van Scott Aakre als senior vice president van Brand Fuel, het nieuwste center of excellence van het bedrijf dat zich richt op consumenteninzichten en innovatie voor zijn portfolio van meer dan 30 toonaangevende merken. De benoeming van Aakre volgt op de recente aankondiging van het bedrijf van een evolutie van het bedrijfsmodel dat een nieuw Retail-segment omvat, aangedreven door een Brand Fuel center of excellence. Brand Fuel wordt het centrum voor innovatie, consumenten- en shopperinzichten, merkdiagnostiek en ondersteunende technologie om verbindingen met consumenten mogelijk te maken waar en hoe zij winkelen en eten.

Dit centrum zal ook de Digital Experience Group huisvesten, het team voor e-commerce en digitale inhoud dat de merken en bedrijven van het bedrijf op de virtuele markt ondersteunt. Onder leiding van Aakre is Hormel Foods bekend geworden om zijn innovatie in de voedingsmiddelenindustrie en heeft het bedrijf talrijke prijzen en onderscheidingen ontvangen voor zijn innovatie-inspanningen, waaronder industrie-, consumenten- en mediaprijzen voor nieuwe productinnovatie. Aakre kwam in 1990 bij Hormel Foods en bekleedde verschillende managementfuncties voor het bedrijf voordat hij in 2003 werd benoemd tot groepsproductmanager van Grocery Products en later dat jaar tot directeur marketing voor Grocery Products.

In 2005 werd hij gepromoveerd tot vicepresident marketing voor Grocery Products. Zijn huidige functie als vicepresident van corporate innovatie en nieuwe productontwikkeling bekleedde hij in 2011. Aakre behaalde een bachelor en een master in bedrijfskunde aan de Universiteit van Minnesota.

Hij is betrokken bij talrijke industriegroepen en doneert zijn tijd aan verschillende non-profitorganisaties, waaronder het Leger des Heils en de United Way.