International Flavors & Fragrances Inc. is een van de wereldleiders in het ontwerpen, produceren en verkopen van ingrediënten voor voedingsmiddelen, smaken, parfums en farmaceutische producten. De netto-omzet is als volgt over de productfamilie verdeeld: - smaakingrediënten (51,1%): voornamelijk voor de voedingsmiddelenindustrie (productie van zuivelproducten, dranken, bereide maaltijden, zoetwarenproducten, enz;) - geurstoffen (21,3%): voornamelijk voor de productie van cosmetica (deodorants, haarverzorgingsproducten, enz.) en schoonmaakproducten (wasmiddelen, zeep, weekmakers, enz.); - natuurlijke, voedings- en gezondheidsingrediënten (19,3%): voedingsculturen en enzymen, probiotica en gespecialiseerde ingrediënten voor de productie van voedingssupplementen, functionele voedingsmiddelen en dranken, verzorgingsproducten voor mens en huishouden, diervoedingsproducten, enz; - farmaceutische excipiënten (8,3%): cellulose en op zeewier gebaseerde farmaceutische excipiënten die voornamelijk worden gebruikt bij de productie van farmaceutische producten en voedingssupplementen. Eind 2023 heeft de groep wereldwijd 150 productievestigingen. De netto-omzet is geografisch als volgt verdeeld: Noord-Amerika (30%), Europa-Afrika-Midden-Oosten (33,4%), Azië (23,8%) en Latijns-Amerika (12,8%).