Lotus Bakeries NV is in 1932 opgericht in België, en is inmiddels wereldwijd actief in het segment van traditionele en natuurlijke tussendoortjes met onder meer de merken Lotus®, Lotus® Biscoff®, nàkd®, TREK®, BEAR®, Kiddylicious®, Peter's Yard®, Dinosaurus®, Peijnenburg® en Annas®. Lotus Bakeries NV, met hoofdzetel in België, is een dynamische en internationaal georiënteerde onderneming met productievestigingen in België, Nederland, Frankrijk, Zweden, Zuid-Afrika en de Verenigde staten. Een derde productiefaciliteit is momenteel onder constructie in Thailand en zal operationeel zijn in 2026. Lotus Bakeries NV heeft 23 eigen verkooporganisaties in Europa, Amerika, Azië en Australië. Verder werkt Lotus Bakeries NV samen met commerciële partners in een vijftigtal landen wereldwijd. Lotus Bakeries NV telt circa 3.000 medewerkers en realiseerde in 2023 een omzet van 1.063 miljoen euro. De aandelen van Lotus Bakeries zijn genoteerd op Euronext Brussels. De meerderheid van de aandelen is in handen van de families Boone en Stevens.