Pernod Ricard is wereldwijd n° 2 op het gebied van de productie en de verkoop van wijnen en Premium en Prestige sterke dranken. De omzet per productfamilie wordt als volgt onderverdeeld:
- strategische gedistilleerde dranken en champagnes van internationale merken (63,4%): Absolut (12,4 miljoen verkochte kisten in 2021/22), Jameson (10,4 miljoen), Ballantine's (9,1 miljoen), Malibu (4,9 miljoen), Havana Club (4,6 miljoen), Chivas Regal (4,6 miljoen), Ricard (4,5 miljoen), Beefeater (3,7 miljoen), Martell (2,5 miljoen) en andere (2,8 miljoen; The Glenlivet, Royal Salute, Mumm en Perrier-Jouët);
- lokale strategische merken sterke dranken (17,9%): merken Seagram's, Kahlua, Olmeca, Seagram's Gin, Ramazzotti, Imperial, Pastis 51, Clan Campbell, enz.;
- artisanale gedistilleerde dranken van speciale merken (5,6%): merken Italicus, Lillet, Pernod, Suze, Augier, Malfy, Jefferson's, Powers, Redbreast, enz.;
- strategische wijnen (4,5%): merken Jacob's Creek, Kenwood, Brancott Estate, Campo Viejo, Church Road, George, St Hugo, Stoneleigh, Ysios en Wyndham;
- andere (8,6%).
Eind juni 2022 beschikte het concern 96 productiesites in de wereld.
De geografische verdeling van de omzet is als volgt: Europa (29,2%), Noord- en Zuid-Amerika (29,3%) en andere (41,5%).