Seneca Foods Corporation is een leverancier van verpakte groenten en fruit, met meer dan 26 hoofdvestigingen in de Verenigde Staten. Het bedrijf opereert via twee segmenten: Groente en Fruit/Snack. De categorie Overige bestaat uit niet-voedselactiviteiten, waaronder inkomsten uit de verkoop van blikjes, uiteinden, zaden, en externe inkomsten uit de vrachtwagen- en vliegtuigactiviteiten van het Bedrijf, en bepaalde bedrijfsposten. Het belangrijkste productaanbod van het Bedrijf omvat ingeblikte, bevroren en in potten verpakte producten en snackchips. Het bedrijf verkoopt ook groenten in blik, diepvriesgroenten, fruit in potten en andere voedingsproducten. Het produceert en verkoopt merkproducten onder nationale en regionale merken die het bedrijf in eigendom of licentie heeft, waaronder Seneca, Libby's, Green Giant, Aunt Nellie's, CherryMan, Green Valley en READ. Haar groenten en fruit worden in het hele land verkocht door kruidenierswinkels, waaronder supermarkten, grootwinkelbedrijven, winkels met een beperkt assortiment, clubwinkels en dollar stores.