Southern Copper Corporation is een geïntegreerde koperproducent. Het bedrijf houdt zich bezig met de productie van koper, molybdeen, zilver en zink. De mijnbouw-, smelt- en raffinagefaciliteiten van de onderneming bevinden zich in Peru en Mexico en voert exploratieactiviteiten uit in deze landen en in Argentinië, Chili en Ecuador. De segmenten omvatten de Peruaanse activiteiten, de Mexicaanse open mijnbouwactiviteiten en de Mexicaanse ondergrondse mijnbouwactiviteiten. De Peruaanse activiteiten omvatten de mijncomplexen Toquepala en Cuajone en smelt- en raffinagefabrieken, waaronder een edelmetalenfabriek, industriële spoorwegen en havenfaciliteiten. De Mexicaanse dagbouwactiviteiten omvatten de mijncomplexen La Caridad en Buenavista en de smelt- en raffinagefabrieken, waaronder een edelmetalenfabriek en een koperfabriek en ondersteunende faciliteiten voor beide mijnen. De ondergrondse mijnbouwactiviteiten in Mexico omvatten vijf ondergrondse mijnen die zink, koper, lood, zilver en goud produceren, en een zinkraffinaderij.