(Alliance News) - De inflatie van de levensmiddelenprijzen in het Verenigd Koninkrijk is in maart naar een nieuwe recordhoogte gestegen, terwijl de Duitse discountwinkel Lidl de snelst groeiende supermarkt was, zo bleek dinsdag uit onderzoek van Kantar.

In de 12 weken tot 19 maart bedroeg de kruideniersprijsinflatie 17,5%. Dit voegde GBP837 toe aan de jaarlijkse rekening van het gemiddelde huishouden, uitgaande van een gelijkblijvend boodschappenpakket.

"Helaas is dit nog meer slecht nieuws voor het Britse publiek, dat voor de negende maand een dubbelcijferige prijsinflatie voor kruidenierswaren kent", aldus Kantar-analist Fraser McKevitt.

"Het winkelend publiek onderneemt echter actie en gaat duidelijk op zoek naar de beste prijs. Het aantal bezoekers is deze maand in alle kruidenierszaken gestegen: huishoudens gingen in maart iets meer dan vier keer per week naar de winkel. Afgezien van Kerstmis is dat de hoogste frequentie die we sinds het begin van de pandemie hebben gezien."

Over de periode van 12 weken steeg de omzet van de levensmiddelenprijzen met 8,6% tot 31,68 miljard GBP, tegen 29,17 miljard GBP een jaar eerder.

De Duitse discountsupermarkten waren opmerkelijke begunstigden: Lidl was de snelst groeiende supermarkt, met een omzetstijging van 26% en een marktaandeel van 7,4%, tegenover 6,4% een jaar eerder. Ook Aldi bereikte een nieuw recordmarktaandeel van 9,9%, tegenover 8,6% voorheen, terwijl de omzet met 25% steeg.

De omzet van Asda steeg met 7,3% van 4,23 miljard GBP naar 4,53 miljard GBP, waarmee Asda het beter deed dan de 'grote 4' concurrenten Tesco PLC en J Sainsbury PLC, die beide 6,9% meer omzet behaalden. Tesco bleef echter de grootste Britse kruidenier, met een marktaandeel dat daalde van 27,4% naar 26,9% en een omzet die steeg van GBP 7,98 miljard naar GBP 8,53 miljard.

Ook Sainsbury's zag zijn marktaandeel dalen van 15,1% naar 14,8%, met een omzet die steeg van 4,39 miljard naar 4,69 miljard GBP, terwijl het aandeel van Asda daalde van 14,5% naar 14,3%. Wm Morrison Supermarkets zag zijn Britse marktaandeel verder dalen van 9,5% naar 8,8%.

De omzet van Ocado Group PLC bleef stijgen met 7,3% tot GBP579 miljoen van GBP539 miljoen, terwijl het marktaandeel gelijk bleef op 1,8%.

Het marktaandeel van Waitrose daalde naar 4,5% van 4,8% en dat van Co-op naar 5,7% van 6,0%. Ondertussen steeg het aandeel van Iceland van 2,2% naar 2,3%.

McKevitt van Kantar zei dat de Britse supermarkten zich bij de consumenten aansluiten in de strijd tegen de inflatie van de kruideniersprijzen om hun aanwezigheid te handhaven, onder meer door het gebruik van getrouwheidskaarten om klanten te lokken en te behouden.

"De supermarkten gaan ook de strijd aan met de inflatie van de kruideniersprijzen en vechten om waarde aan te tonen en klanten binnen te halen. Dit is een sterk concurrerende sector en als de prijzen in een bepaalde winkel niet bevallen, gaan de mensen naar een andere winkel. Gemiddeld bezoeken de consumenten in een bepaalde maand drie of meer van de tien grootste retailers", aldus McKevitt.

"Winkelkaarten zijn uitgegroeid tot een belangrijke manier om waarde toe te voegen aan de hoge kosten van levensonderhoud, waarbij kruideniers goedkopere prijzen, coupons en punten aanbieden voor mensen die ze aan de kassa scannen. Uit onze laatste gegevens blijkt dat meer dan negen op de tien van ons ten minste één klantenkaart in de portemonnee hebben en dat het gebruik ervan toeneemt."

Volgens McKevitt worden merkartikelen gemeden ten gunste van huismerken, omdat het winkelend publiek de kosten van zijn boodschappen wil drukken.

Hij voegde er echter aan toe: "Mensen houden wat ruimte in hun mandje voor de merken die ze kennen en waar ze van houden. Buiten de discounters Aldi en Lidl maken merkartikelen nog steeds 52% van de markt uit en de verkoop steeg de afgelopen maand met 7,2%, het snelste tempo dat we sinds februari 2021 hebben gezien. Veel merken innoveren en brengen nieuwe producten in de schappen om hun populariteit te behouden, en 10% van hun omzet in het afgelopen jaar kwam van nieuwe of vernieuwde artikelen."

Hoewel de beschikbaarheid van vers fruit en groenten de laatste tijd een punt van zorg is in de schappen van Britse supermarkten, blijkt uit de laatste gegevens van Kantar dat het winkelend publiek niet zonder zit.

"Ondanks de bezorgdheid over tekorten bleef het aantal manden met tomaten, komkommers of paprika's in de 10 grootste supermarkten in maart steken op 17%, evenveel als in februari," aldus McKevitt.

"Voor shoppers die niet konden krijgen wat ze wilden in de grotere supermarkten, kwamen de onafhankelijke winkels in actie: het aantal tomaten, paprika's en komkommers in manden steeg in deze winkels met respectievelijk 32%, 26% en 21%."

Vooruitkijkend is het winkelend publiek al begonnen aan Pasen te denken nu de lente officieel in maart is aangebroken.

"Paaszondag valt dit jaar iets vroeger en de verkoop van chocolade-eieren is in volume al met 6% gestegen ten opzichte van vorig jaar. Ook het altijd populaire broodje met warm kruis komt weer in de mandjes van het winkelend publiek terecht, met een verkoopstijging van 5%", aldus McKevitt.

De aandelen Tesco stegen dinsdagochtend in Londen met 1,1% tot 254,10 pence per stuk. Sainsbury's steeg 1,3% tot 264,80 pence.

Ocado steeg 0,1% tot 452,60 pence.

Ocado gaf dinsdag ook een update over zijn eerste kwartaal. In de 13 weken tot 26 februari stegen de detailhandelsinkomsten met 3,4% j-o-j tot GBP583,7 miljoen, terwijl de gemiddelde verkoopprijzen met 8,3% stegen tot GBP2,75. Het gemiddelde aantal klanten steeg met 14% tot 951.000, terwijl de gemiddelde waarde van de mandjes met 0,2% steeg tot GBP124, maar de gemiddelde omvang van de mandjes daalde met 7,5% tot 45.

Ocado liet de verwachtingen ten opzichte van eind februari ongewijzigd en verwacht een omzetgroei van meer dan 10% en een "marginaal" positieve winst voor rente, belastingen, afschrijvingen en amortisatie.

Door Greg Rosenvinge, Alliance News verslaggever

Opmerkingen en vragen aan newsroom@alliancenews.com

Copyright 2023 Alliance News Ltd. Alle rechten voorbehouden.