Restaurant Group, eigenaar van Wagamama, voorspelde woensdag een winststijging voor 2021 nadat het bedrijf voor de eerste helft van het jaar winst rapporteerde, maar uitdagingen rond tekorten op de arbeidsmarkt en beperkingen in de toeleveringsketen die door het bedrijf werden gesignaleerd, deden de aandelen met 2,8% dalen.

De opgelopen vraag van mensen die op stap gaan na de pandemie-gerelateerde lockdowns en kostenbesparingen hebben het bedrijf geholpen, maar Britse retailers, cafés en restaurants worstelen met een tekort aan chauffeurs en voedselverwerkingspersoneel.

"Hoewel er enkele goed gedocumenteerde sectoruitdagingen zijn die op korte termijn moeten worden overwonnen, met name rond de beschikbaarheid van arbeidskrachten en de toeleveringsketen, geloven wij dat de groep goed gepositioneerd is voor de lange termijn", aldus Chief Executive Officer Andy Hornby.

Het tekort aan arbeidskrachten is niet uniek voor Groot-Brittannië, maar Brexit heeft de situatie verergerd, zeggen brancheorganisaties, met een uittocht van Europese chauffeurs.

Restaurant Group rapporteerde een aangepaste kernwinst van 11,2 miljoen pond (15,49 miljoen dollar) voor de 27 weken eindigend op 4 juli, vergeleken met een verlies van 18,3 miljoen pond vorig jaar.

Fast-food gigant McDonalds, kip restaurant keten Nandos en KFC hebben allemaal een aantal items van hun Britse menu gehaald als gevolg van de tekorten, en de grootste werkgevers van het land dringen er bij de regering op aan om actie te ondernemen.

De aandelen van Restaurant Group zakten tot een dieptepunt van 117,8 pence in Londen om 0749 GMT. ($1 = 0,7230 pond) (Verslaggeving door Pushkala Aripaka in Bengaluru; bewerking door Uttaresh.V en Shounak Dasgupta)