Toast, Inc. is een cloudgebaseerd, end-to-end technologisch digitaal platform dat speciaal gebouwd is voor de restaurantgemeenschap. Het platform van het bedrijf biedt een reeks software as a service (SaaS), producten en financiële technologische oplossingen, waaronder geïntegreerde betalingsverwerking, restaurant-grade hardware en een ecosysteem van partners. Het portfolio van het bedrijf omvat verschillende productcategorieën, waaronder restaurantactiviteiten en verkooppunten, digitaal bestellen en leveren, marketing en loyaliteit, teambeheer, toeleveringsketen en boekhouding, financiële technologieoplossingen en platform en inzichten. Het bedrijf fungeert als het besturingssysteem voor restaurants en verbindt front-of-house en back-of-house activiteiten over dineren, afhalen en bezorgkanalen. Het bedrijf exploiteert ongeveer 79.000 restaurantlocaties. Tot de dochterondernemingen van het bedrijf behoren Toasttab Ireland Limited, Toast Capital LLC, Toast Processing Services LLC, Toast MSC, Inc., Stratex HoldCo, LLC en OAE Software, LLC.