De rijstvoorraden in India zijn begin december naar een recordhoogte gestegen, meer dan vijf keer zo hoog als het streefcijfer van de regering, waardoor de grootste exporteur van dit basisvoedsel ter wereld mogelijk meer overzeese zendingen zal krijgen.

De rijstreserves, inclusief ongemalen padie, in de graanschuren van de deelstaten bedroegen op 1 december in totaal 44,1 miljoen ton, tegen een regeringsdoelstelling van 7,6 miljoen ton, zo bleek uit gegevens van de Food Corporation of India.

De tarwevoorraden bedroegen op 1 december 22,3 miljoen ton, terwijl het streefcijfer 13,8 miljoen ton was.

Met grotere rijstvoorraden zou India de verschepingen kunnen opvoeren zonder de binnenlandse bevoorrading in gevaar te brengen. Door de onregelmatige moessonregens van vorig jaar heeft New Delhi de export van alle soorten beperkt.

De verwachting van een recordoogst zette India ertoe aan om de exportbeperkingen voor alle rijstsoorten op te heffen, behalve voor breukrijst.

Te midden van overvolle graanbakken hebben Indiase boeren een recordoogst van 120 miljoen ton rijst verzameld in het zomerseizoen van dit jaar, goed voor bijna 85% van de totale rijstproductie.

Naarmate de nieuwe oogst binnenrolt, zullen de voorraden bij de Food Corporation of India in de komende maanden verder toenemen, waardoor de bezorgdheid over de opslag in de op één na grootste rijstproducent ter wereld toeneemt.

De Food Corporation of India zal naar verwachting 48,5 miljoen ton van de nieuwe zomerrijst kopen in het verkoopseizoen dat op 1 oktober begon, tegenover 46,3 miljoen ton die in 2023-24 van boeren werd gekocht.

De overvloedige moessonregens van dit jaar hebben boeren ertoe aangezet om de plantgebieden uit te breiden.

In tegenstelling tot rijst staat India de export van tarwe niet toe.

De Indiase tarweprijzen hebben een recordhoogte bereikt als gevolg van de sterke vraag, het beperkte aanbod en de vertraagde vrijgave van voorraden uit de regeringsopslagplaatsen om het aanbod te vergroten.