"De cashmarkt hangt nog steeds rond de $179 tot $180. Meer dan dat in het noorden. Augustus was dus een te grote korting," zei Alan Brugler, president van Brugler Marketing. "Als cash niet naar beneden gaat, moeten we omhoog."
CME augustus futures voor levend vee voegden 1,45 cent toe tot 179,500 cent per pond. Most-active oktober levend vee steeg 2,300 cent en sloot af op 181,825 cent per pond, de grootste dagelijkse stijging sinds 14 juli.
De prijzen voor rundvlees in dozen verstevigden, waarbij de choice cuts $4,32 stegen naar $306,10 per cwt, terwijl de select cuts $1,87 stegen naar $279,60 per cwt, volgens het Amerikaanse Ministerie van Landbouw.
Volgens het USDA slachtten verwerkers naar schatting 124.000 stuks vee, iets minder dan de 125.000 stuks een jaar eerder.
Augustus feeder vee futures stegen 2,875 cent naar 248,425 cent per pond.
"Vandaag was gewoon de ideale combinatie van hoger vet vee en lagere voerkosten. Dat ga je bieden in de feeders," zei Brugler.
De magere varkensfutures op de CME daalden na het bereiken van nieuwe hoogste posities in vier maanden, hoewel de vraag en de contante prijzen steun boden.
"Ze zitten nog steeds in een steile uptrend," zei Brugler. "Technisch gezien is er niet veel weerstand."
De futures voor magere varkens in augustus daalden 0,450 cent tot 103,675 cent per pond, terwijl het meest actieve oktobercontract 0,350 cent verloor tot 85,650 cent per pond.
De marges van verpakkers voor varkensvlees stegen met $4,75 naar $19,75 per dier, volgens HedgersEdge.com.
Volgens het USDA slachtten verwerkers naar schatting 476.000 varkens, tegenover 472.000 varkens een jaar eerder.
De CME Lean Hog Index, een tweedaags gewogen gemiddelde van contantprijzen, klom naar 106,00 per cwt, het hoogste niveau sinds 1 september 2022. (Verslag door Christopher Walljasper)
