Werknemers zullen hun salaris verhoogd zien met het jaarlijkse inflatiepercentage tot 2,5%, aldus de verklaring. Als het inflatietempo hoger is, zal het bedrijf loonsverhogingen die gelijke tred houden met de inflatie alleen toestaan als het bedrijf bepaalde winstgevendheidsdoelen haalt, en slechts tot 6%, voegde de vakbond eraan toe.
De maatregel wordt op 1 januari van kracht voor vijf jaar, tot 2028.
Europese detailhandelaren hebben te maken gehad met toenemende eisen van hun werknemers voor loonsverhogingen die gelijk of hoger zijn dan de inflatie, die sterk blijft ondanks recente dalingen.
De Spaanse 12-maands inflatie daalde van 3,5% in oktober naar 3,2% in november, doordat de prijzen van brandstoffen en basisvoedingsmiddelen zoals brood, eieren en granen daalden, zo bleek vorige week uit definitieve gegevens van het Nationaal Instituut voor de Statistiek (INE).
Mercadona, dat in particuliere handen is en meer dan 100.000 werknemers in dienst heeft, had ermee ingestemd om de salarissen vorig jaar en het jaar daarvoor met de inflatie te verhogen.
De detailhandelaar zei ook dat hij de arbeidstijd tegen 2025 wil verkorten. (Verslaggeving door Matteo Allievi, redactie door Inti Landauro en Bernadette Baum)
