De voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO), die de internationale prijzen van de wereldwijd meest verhandelde voedingsmiddelen volgt, bedroeg vorige maand gemiddeld 132,4 punten, tegen een herziene 135,00 punten voor november.
Het cijfer voor november werd eerder opgegeven als 135,7 punten.
Voor heel 2022 bedroeg de benchmarkindex gemiddeld 143,7 punten, een stijging met 18 punten of 14,3% ten opzichte van 2021, en de hoogste sinds het begin van de metingen in 1990.
De daling van de index in december werd veroorzaakt door een sterke daling van de internationale prijs van plantaardige oliën, samen met enkele dalingen van de graan- en vleesprijzen, maar verzacht door lichte stijgingen van de prijzen van suiker en zuivel, aldus de FAO.
Na de Russische inval in Oekraïne in februari vorig jaar schoten de voedselprijzen omhoog uit vrees voor verstoring van de handel in de Zwarte Zee. De prijsstijgingen zijn deels afgezwakt door een door de VN gesteund exportkanaal voor graan uit Oekraïne.
De FAO zei vorig jaar dat de kosten van de voedselimport in 2022 de armste landen ertoe zouden aanzetten om minder te verschepen.
De voedselprijsindex bestaat uit het gemiddelde van de prijsindices voor vlees, zuivel, granen, plantaardige oliën en suiker, gewogen naar het gemiddelde exportaandeel van elk van de groepen voor 2014-2016, aldus de organisatie.
