De voeding van morgen

De consumenten maken zich bovendien meer zorgen over de kwaliteit van wat er op hun bord komt, de voedselzekerheid en de herkomst van wat zij eten. Onze voedingssystemen moeten wereldwijd dringend worden omgevormd, willen we wereldwijde schade voorkomen als we niets ondernemen: verlies van biodiversiteit, uitputting van zoet water, vervuiling van rivieren en oceanen, en blijvende schade aan bodems.

Het goede nieuws is dat systeemverandering nieuwe kansen biedt. Dit thema geeft beleggers zicht op bedrijven die over de hele waardeketen innoveren om een duurzamer, zekerder en rechtvaardiger voedselsysteem voor de planeet op te bouwen.

Deze themalijst identificeert de belangrijkste bedrijven die baat kunnen hebben bij een snellere overgang naar meer duurzame systemen van voedselproductie en consumptiepatronen. Daarbij wil men natuurlijke ecosystemen beschermen, transparantie en voedselveiligheid verhogen en een milieuverantwoorde consumptie aanmoedigen om zo de uitstoot van broeikasgassen te helpen verminderen. We kijken meer bepaald naar bedrijven die zich bezighouden met precisielandbouw om de productiviteit te verbeteren en naar bedrijven die focussen op biologische, duurzame en veganistische voeding, de verbetering van smaakmiddelen die vleesvervangers beter doen smaken, en gerecycleerde en/of recycleerbare voedselverpakkingen.