Onderneming Big Buck Brewery & Steakhouse, Inc.

Michigan Brewery, Inc., voorheen Big Buck Brewery & Steakhouse, Inc. is een brouwerij- en distilleerderijbedrijf. Het bedrijf biedt een assortiment culinaire, brouwerij-, distilleer- en wijnproducten aan. Het bedrijf biedt zijn producten aan onder de merknaam Big Buck. Het bedrijf biedt voorgerechten aan, zoals Beer Wings, Scottish Eggs of de Hungarian Calamari. Naast het assortiment proteïnen bieden de chef-koks ook vegetarische, vis-, schaal- en schelpdier- en pastagerechten aan. De brouwerij biedt bieren aan zoals Buck Naked Light, Big Buck, Raspberry Wheat, Antler Ale, India Pale Ale, Redbird Ale, Doc's Extra Special Bitter en Black River Stout. De distilleerderij biedt sterke dranken aan, zoals Artisan Vodka, Vanilla Vodka, Orangetta Vodka, Limonetta Vodka, Sizzle Vodka, Bleu Vodka en Basilico Vodka. Het bedrijf produceert zijn eigen lijn van gastronomische sappen, frisdranken, bitters en cocktailmixers, zoals Bloody Mary Mix, Sweet and Sour Mix en Simple Sugar Syrup. Het bedrijf biedt ook onder andere wijn, plat en bruisend water en bad- en lichaamsproducten aan.

Aantal werknemers: 244