El Pollo Loco Holdings, Inc. kondigt wijzigingen in de leiding aan
13 februari 2024 om 14:00 uur
Delen
El Pollo Loco Holdings, Inc. heeft Elizabeth (?Liz?) Williams benoemd tot lid van de Raad van Bestuur, met ingang van 11 maart 2024. Mevrouw Hollandsworth is benoemd tot President van El Pollo Loco en zal ook blijven fungeren als Chief Operating Officer van het bedrijf. Mevrouw Williams, 47 jaar, brengt aanzienlijke ervaring mee naar El Pollo Loco in het leiden van snelgroeiende detailhandels-, restaurant- en servicebedrijven met meerdere vestigingen.
Mevrouw Williams was recentelijk Chief Executive Officer van Outfox Hospitality, het moederbedrijf van Foxtrot, een snelgroeiend modern café en buurtwinkel, en Dom?s Kitchen and Market. Voordat ze bij Foxtrot kwam, gaf ze leiding aan innovatieve merken als Drybar en Hart House. Mevrouw Williams heeft uitgebreide ervaring met restaurants door nauw samen te werken met franchisepartners om de groei te versnellen.
Ze werkte tien jaar bij Yum! Brands en Taco Bell tussen 2010 en 2020, waar ze verschillende leidinggevende functies bekleedde, waaronder Chief Financial Officer en President van Taco Bell International. Tijdens haar ambtstermijn was ze verantwoordelijk voor de merkstrategie, groei en prestaties van de internationale activiteiten in 30 landen en zorgde ze voor opmerkelijke operationele verbeteringen en omzet- en winstgroei.
Delen
Naar het originele artikel.
Wettelijke waarschuwing
El Pollo Loco Holdings, Inc. is gespecialiseerd in het grillen van citrusgemarineerde kip en opereert in het segment van de limited-service restaurants (LSR). Het bedrijf biedt gerechten aan die de culinaire tradities van Mexico integreren met de levensstijl van Los Angeles. Op het menu staat het kenmerkende product, met citrus gemarineerde, gegrilde kip, evenals een verscheidenheid aan Mexicaanse en op Los Angeles (LA) geïnspireerde voorgerechten op basis van kip. Het serveert individuele en gezinsmaaltijden met kip, een verscheidenheid aan Mexicaanse en op Los Angeles (LA) geïnspireerde voorgerechten en bijgerechten, op een beperkte tijdsbasis, en extra proteïnen zoals rundvlees. De voorgerechten omvatten Kip Avocado Burrito, Pollo Fit voorgerechten, kip tostada salades en Pollo Bowls. De romige Cilantro dressings en salsa's worden dagelijks vers bereid, zodat klanten hun favoriete smaakprofielen kunnen samenstellen om hun culinaire ervaring te verbeteren. Het bedrijf heeft ongeveer 495 restaurants, waarvan 172 in eigen beheer en 323 in franchise.