Laird Superfood, Inc. en haar dochteronderneming Picky Bars, LLC is een platformbedrijf voor consumentenproducten. Het bedrijf richt zich op de productie en marketing van plantaardig en functioneel voedsel. Het creëert superfoodproducten op basis van planten die zowel lekker als functioneel zijn. Het kernplatform van Laird Superfood omvat Creamer koffiecreamers, Hydrate hydratatieproducten en drankverbeterende supplementen, oogstsnacks en andere voedingsmiddelen, en functionele gebrande en instant koffie, thee en warme chocolademelk. Koffiecreamers omvatten de verkoop van koffiecreamers in poedervorm en vloeibare koffie. Hydratatie- en drankverbeterende supplementen omvatten de verkoop van Hydrate kokoswater, Activate en Renew supplementen en botanische paddenstoelenmengsels. Oogstsnacks en andere voedingsmiddelen omvatten kant-en-klaarmaaltijden en bak- en pannenkoekenmixen. Koffie, thee en warme chocolademelkproducten omvatten traditionele en functionele gemalen koffie en koffie met hele bonen, en warme chocolademelk met functionele paddenstoelen.