Mitsui E&S Co Ltd, voorheen Mitsui E&S Holdings Co Ltd, houdt zich voornamelijk bezig met scheepsbouw, mariene ontwikkeling, machinebouw en engineering. Het bedrijf opereert via vier segmenten. Het segment Schepen levert schepen, marineschepen, hogesnelheidspassagiersschepen, offshorestructuren, onderwaterapparatuur, ontwerptechnische diensten, scheepsgerelateerde apparatuur en machines, en staalconstructies. Het segment Maritieme Ontwikkeling levert drijvende offshore olie- en gasproductie-, opslag- en verladingsfaciliteiten. Het segment Machines levert onder andere scheeps- en landdieselmotoren, scheepsuitrusting, gasmotoren, stoomturbines, blowers, compressoren en gasturbines. Het segment Engineering levert energieopwekkingsprojecten en algemene overzeese civieltechnische en bouwwerkzaamheden. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de bouw van dieselcentrales op land, informatie- en communicatieapparatuur, systeemontwikkeling, gasgerelateerde engineering, enzovoort.