(Alliance News) - De prijsinflatie van kruidenierswaren in het Verenigd Koninkrijk is voor de tweede keer op rij gedaald, zo bleek woensdag uit het laatste marktonderzoek van Kantar.

In de 12 weken tot 25 december steeg de verkoop van levensmiddelen met 7,6% op jaarbasis tot GBP34,10 miljard. In de vier weken tot Eerste Kerstdag steeg de omzet met 9,6% op jaarbasis, de snelste groei sinds februari 2021.

De verkoop van kruidenierswaren bereikte in december 12,8 miljard GBP, de eerste keer dat de grens van 12 miljard GBP werd doorbroken.

De inflatie van de kruideniersprijzen daalde van 14,2% naar 14,4% in december, "de tweede keer op rij dat het percentage daalt".

"De maandelijkse omzet van kruidenierswaren was in december maar liefst 1,1 miljard GBP hoger dan vorig jaar, waarmee voor het eerst de grens van 12 miljard GBP werd doorbroken. De waarde van de verkopen is aanzienlijk gestegen, maar de inflatie van de kruideniersprijzen is de echte drijvende factor achter deze stijging en niet zozeer de toegenomen aankopen", aldus Kantar-analist Fraser McKevitt.

De waarde van de verkoop van gehakttaarten steeg met 19%, maar het gekochte volume nam nauwelijks toe, terwijl de kerstpudding qua volume slechts met 6% toenam en qua waarde met 16%. De prijzen van melk, hondenvoer en diepgevroren aardappelproducten stijgen het snelst, aldus Kantar.

De gegevens van Kantar zijn gebaseerd op meer dan 75.000 identieke producten die van jaar tot jaar worden vergeleken in de verhouding die door Britse shoppers wordt gekocht. Het is een 'zuivere' inflatiemaatstaf in die zin dat het winkelgedrag tussen de twee vergelijkingsperioden constant wordt gehouden.

Naast Kerstmis merkte Kantar ook op dat het wereldkampioenschap voetbal voor mannen de verkoop op de markt voor bier voor thuisconsumptie heeft gestimuleerd.

"Tijdens de kwartfinale van Engeland tegen Frankrijk op 10 december bereikte de verkoop zijn hoogste dagomzet van het jaar, alleen overtroffen door de vrijdag en zaterdag voor Kerstmis, toen mensen feestelijke drankjes insloegen", voegde McKevitt eraan toe.

"Het winkelend publiek trok massaal naar de supermarkten in de onmiddellijke aanloop naar de grote dag, maar dit was ook duidelijk tijdens de hele maand december, toen mensen 5,2% vaker fysieke kruidenierswinkels bezochten dan rond deze tijd vorig jaar. December was zelfs de drukste winkelmaand sinds het begin van de pandemie".

Van de beursgenoteerde supermarkten steeg de omzet van Tesco PLC met 6,0% in de 12 weken tot Eerste Kerstdag, maar het marktaandeel daalde van 27,9% naar 27,5%. J Sainsbury PLC zag de omzet met 6,2% stijgen, maar zijn marktaandeel daalde van 15,7% naar 15,5%.

Online kruidenier Ocado Group PLC behield zijn marktaandeel van 1,7%, met een omzetstijging van 8,2%.

Elders steeg de omzet van Asda met 6,4%, maar haar marktaandeel daalde van 14,2% een jaar geleden naar 14%. Wm Morrison Supermarkets zag zijn beste prestatie sinds juni 2021, ondanks een omzetdaling van 2,9%. Zijn marktaandeel daalde tot 9,1% van 10,1%.

Samen met Sainsbury's en Tesco vormen Asda en Morrisons de traditionele 'grote vier' van Britse kruideniers.

De Duitse discount-kruideniers blijven terrein winnen. Aldi blijft de snelst groeiende kruidenier, met een omzetgroei van 27%, waardoor zijn marktaandeel stijgt tot 9,1%, tegenover 7,7% een jaar geleden. Lidl zag zijn omzet met 24% stijgen en zijn marktaandeel steeg van 6,3% een jaar geleden naar 7,2%.

Aldi heeft tijdens de kerstperiode in het Verenigd Koninkrijk een recordomzet behaald, zo maakte het dinsdag bekend, terwijl het land worstelt met de stijgende prijzen.

De omzet in december bedroeg meer dan GBP 1,4 miljard, een stijging van meer dan 26% ten opzichte van een jaar eerder, waarbij het bedrijf ook profiteerde van voedsel- en drankaankopen tijdens het wereldkampioenschap voetbal, aldus een verklaring.

De aandelen Tesco noteerden dinsdagochtend in Londen 1,4% hoger op 232,24 pence. Sainsbury stond 1,6% hoger op 228,40 pence. Ocado stond 5,2% hoger op 682,60p.

Door Harvey Dorset, Alliance News verslaggever

Reacties en vragen aan newsroom@alliancenews.com

Copyright 2023 Alliance News Ltd. Alle rechten voorbehouden.