TAIYO KAGAKU CO.,LTD. is een in Japan gevestigd bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met de productie en verkoop van voedselingrediënten zoals emulgatoren en stabilisatoren voor levensmiddelen en verwerkte eieren. Het bedrijf opereert via drie bedrijfssegmenten. Het voedingssegment is betrokken bij de productie en verkoop van functionele voedingsmiddelen zoals catechine, theanine en in water oplosbare voedingsvezels, evenals minerale preparaten en vitaminepreparaten. Het segment Interface Solution is betrokken bij de productie en verkoop van kwaliteitsverbeteraars zoals emulgatoren. Het segment Agri-Food is betrokken bij de productie en verkoop van voedselingrediënten, waaronder verwerkte eiproducten, eiwitmaterialen, instantvoedingsmiddelen, verwerkte fruitproducten en verwerkte landbouwproducten, evenals kwaliteitsverbeteraars en stabilisatoren. Het bedrijf is ook betrokken bij de kook- en drankgerelateerde activiteiten.