OpenTable en Visa hebben een samenwerking aangekondigd die in aanmerking komende Visa kaarthouders exclusieve toegang zal bieden tot gewilde restaurantreserveringen en evenementen bij honderden lokale restaurants in de VS, Canada en Mexico via OpenTable. De OpenTable & Visa Dining Collection lanceert in Los Angeles en Chicago. Primetime reserveringen bij geselecteerde restaurants in deze steden zullen exclusief beschikbaar zijn voor OpenTable gasten die reserveren met in aanmerking komende Visa kaarten.

De Collection, die restaurants omvat van locaties met een MICHELIN-ster tot lokale favorieten en geliefde culinaire bestemmingen, zal tegen 2025 uitgroeien tot meer dan 500 restaurants in 34 Noord-Amerikaanse steden. Visa Infinite-kaarten, uitgegeven in de VS en Mexico, en Visa Infinite Privilege-kaarten, uitgegeven in Canada, komen bij de lancering in aanmerking, met plannen om het voordeel in de toekomst aan meer Visa-kaarthouders aan te bieden. Visa-kaarthouders die in aanmerking komen, krijgen ook toegang tot exclusieve culinaire evenementen en ervaringen met bekende en opkomende sterrenchefs gedurende de looptijd van het programma.

Degenen die in aanmerking komen voor het programma kunnen nu al profiteren van vroege toegang tot primetime reserveringen in Chicago en Los Angeles door hun in aanmerking komende kaart toe te voegen aan hun OpenTable account of een account te openen. Deelnemende restaurants aan de Visa Dining Collection zullen regelmatig worden bijgewerkt als er nieuwe restaurant partners worden aangesteld. Onder de inaugurele etablissementen van het programma zijn: Rose Mary in Chicago: "Top Chef" winnaar Joe Flamm leunt op gedurfde, levendige smaken die zijn Italiaanse afkomst en de Kroatische roots van zijn vrouw vieren.

Virtue in Chicago: Virtue is meer dan een restaurant, het is een kampioen van de gemeenschap. James Beard Award-winnende chef-kok Erick Williams gaat helemaal op in het verheffen van de zwarte gemeenschap door middel van heerlijk soul food en gastvrijheid van topklasse. Bestia in Los Angeles: Ori Menashe en Genevieve Gergis's veelgeprezen Californisch-Italiaanse trefpunt staat bekend om zijn uitstekende cocktails en houtovenpizza's.

Het industrieel-chique restaurant is gevestigd in een voormalig pakhuis en luidde een nieuw tijdperk van dineren in het Arts District in. Kato in Los Angeles: De Taiwanese, door LA gefilterde proefmenu's van chef-kok Jon Yao, de veelgeprezen wijnselectie en een van de meest inventieve zero-proof drankprogramma's in LA zijn een paar redenen waarom Kato een van de meest gewilde reserveringen in de stad is en een van de meest gevierde restaurants in het land. Binnenkort verwacht: Miami's L'Atelier de Joël Robuchon: Het enige restaurant met twee Michelin-sterren in Florida van The Bastion Collection en Executive Chef James Friedberg dat de nalatenschap van de legendarische chef-kok Joël Robuchon eert.

MILA in Miami: MILA is een showstopper op het dak. Geïnspireerd door de wereldwijde reizen van de oprichters, is de mediterrane en Aziatisch geïnspireerde esthetiek van het restaurant ook van toepassing op het menu van deelbare gerechten met verrassende smaakcombinaties. Wildair in New York: Het Parijse neo-bistrofenomeen wordt naar de Lower East Side getransporteerd in deze trendsettende New American plek.

Inventieve hapjes, overdonderende desserts en een van de beste steaks van de stad worden vergezeld door zeldzame natuurlijke wijnen. Musket Room in New York: Deze baanbrekende, met een MICHELIN-ster bekroonde, New American plek heeft een team dat volledig uit vrouwen bestaat en biedt een proefmenu van zeven gangen en à la carte gerechten zoals jamón ibérico met gerookte mosselen, allemaal met een ingetogen wijnbar-vibe. Aska in New York: De New Nordic cuisine van chef-kok Fredrik Berselius neemt gasten mee op een hyperseizoensgebonden culinaire reis van Stockholm naar Brooklyn in dit restaurant dat bekroond is met twee Michelin-sterren en drie sterren van de New York Times.

Strange Delight in New York: Eigenaresse en Louisiana Jasmine Morrow brengt de eeuwenoude recepten van haar grootmoeder tot leven met een moderne twist in dit charmante juweeltje uit de buurt van Brooklyn. Dalida in San Francisco: Een liefdesbrief aan het Middellandse Zeegebied van echtpaar Laura en Sayat Ozyilmaz, waar het eten net zo prachtig is als het uitzicht op de baai. Het is geen verrassing dat dit restaurant geprezen is als een van Amerika's beste nieuwe restaurants van 2023.

Four Kings in San Francisco: Dit voormalige pop-uprestaurant is door zowel critici als gasten bestempeld als een van de populairste restaurants en is onvergetelijk. Chef-koks Franky Ho en Mike Long combineren nostalgie en Cantopop uit de jaren 90 met heerlijke Hong Kong gerechten. Jônt in Washington, D.C.: Dit gedurfde restaurant van chef-kok Ryan Ratino heeft twee MICHELIN-sterren verdiend voor een innovatief proefmenu met geweldige Japanse gerechten.

Washington, D.C.'s Moon Rabbit: Kevin Tien, genomineerd voor de James Beard Foundation, brengt een hommage aan zijn Vietnamese afkomst en Louisiana opvoeding. Washington, D.C.'s Service Bar: Deze eigenzinnige, relaxte plek is geliefd bij insiders uit de branche die terugkomen voor de gefrituurde kip en de innovatieve cocktails, waardoor dit café meerdere jaren achtereen op de lijst van de 50 beste bars van Noord-Amerika heeft gestaan.