De interventie wordt door de regering gepland via haar open markt verkoopprogramma, dat ze gebruikt om granen tegen een vooraf bepaalde prijs te verkopen.

"De regering zal in de komende zeven tot tien dagen een beslissing nemen over de geplande interventie," zei een van de twee ambtenaren.

De regering heeft een overschot van ongeveer 2,1 miljoen ton tarwe bovenop de verplichte buffer, nadat ze besloten had om het gratis voedselverstrekkingsprogramma, dat 28 maanden operationeel was, stop te zetten, zei de tweede regeringsambtenaar.

Tot april heeft de regering 3 miljoen ton tarweoverschot voor interventie, wat genoeg zou zijn om de prijzen onder controle te houden, voegde de ambtenaar eraan toe.

Een woordvoerder van het Indiase ministerie van Voedsel gaf niet onmiddellijk commentaar.

Hoewel de Indiase detailhandelsinflatie in november voor het eerst vorig jaar onder de bovenkant van de doelband van de centrale bank uitkwam door een zachtere stijging van de voedselprijzen, staat tarwe nog steeds dicht bij zijn recordhoogte en werd dinsdag verhandeld op 28.910 roepies per ton.

De voedselprijzen zijn essentieel voor het beheersen van de detailhandelsinflatie in de op twee na grootste economie van Azië, omdat ze bijna 40% van de mand met consumentenprijzen uitmaken. De voedselprijsinflatie daalde van 7,01% in oktober naar 4,67% in november.

India heeft sinds mei 2022 ook de export van tarwe verboden om de prijzen onder controle te houden.