De pan-Europese STOXX 600 index daalde 0,3% tegen 0710 GMT, waarbij stijgingen in aandelen uit de gezondheidszorg meer dan teniet werden gedaan door verliezen in banken en nutsbedrijven.
Beleggers zullen zich richten op de notulen van de laatste beleidsvergadering van de Fed en de winst van chipgigant Nvidia op woensdag om te zien of het recente momentum, dat Amerikaanse en Europese aandelen naar recordhoogtes stuwde, aanhoudt.
De stemming in de markt werd beïnvloed door Fed-functionarissen, waaronder vicevoorzitter Philip Jefferson, die niet wilden zeggen dat de inflatie op weg is naar de doelstelling van 2% van de centrale bank.
De marktdalingen kwamen zelfs nadat uit gegevens bleek dat de Duitse producentenprijzen in april sterker waren gedaald dan verwacht.
AstraZeneca steeg 0,9%, nadat de geneesmiddelenproducent zei dat het zijn inkomsten met ongeveer 75% wil verhogen tot $80 miljard in 2030.
Generali daalde 3,3%, nadat de grootste verzekeraar van Italië resultaten voor het eerste kwartaal rapporteerde, terwijl energie-aannemer Saipem 3,5% klom na het binnenhalen van nieuwe contracten ter waarde van $3,7 miljard. (Verslaggeving door Sruthi Shankar in Bengaluru; Redactie door Rashmi Aich)
