Deze maatregelen volgen op een opschorting van de invoer door Zuid-Korea vorige maand, nadat Canada zijn eerste BSE-geval in zes jaar had gemeld.
China is 's werelds grootste importeur van rundvlees, en Canada's op twee na grootste exportmarkt, volgens de Canadian Cattlemen's Association (CCA). China nam soortgelijke maatregelen tegen Brazilië nadat in dat land gevallen van BSE waren bevestigd, voordat het de invoer in december na een onderbreking van drie maanden hervatte.
BSE is een dodelijke ziekte van het zenuwstelsel bij runderen.
Canada, de achtste grootste exporteur van rundvlees, meldde het BSE-geval in december bij een 8-1/2-jarige vleeskoe in de provincie Alberta.
Het laatste geval in Canada is atypisch - dat wil zeggen dat het een vorm van BSE is die van nature bij oudere runderen kan voorkomen - in tegenstelling tot klassieke BSE, veroorzaakt door een dier dat besmet voeder heeft gegeten.
De drie landen die de Canadese invoer opschorten, willen meer informatie over het geval, aldus Dennis Laycraft, uitvoerend vice-voorzitter van het CCA.
De verstoring heeft geen merkbare gevolgen gehad voor de Canadese prijzen, zei hij.
"Wij verwachten dat deze (schorsingen) van korte duur zullen zijn," zei Laycraft. "Wij hebben ons er doorheen kunnen slaan."
De koe is op de boerderij geëuthanaseerd en is niet in de voedsel- of diervoederketen terechtgekomen, aldus de Canadese regering.
Het eerste bevestigde Canadese geval van BSE, een klassieke vorm, werd in 2003 ontdekt, wat leidde tot de sluiting van ongeveer 40 exportmarkten. Vele zijn al lang weer open.
