De regering probeert de voedselinflatie te beteugelen, maar haar inspanningen worden bemoeilijkt door de tarweprijzen die tot recordhoogte zijn gestegen.
Gestoken door een plotselinge daling van de oogstopbrengsten, verbood India in mei de export van het graan.
De binnenkomst op de markt van de vorige oogst is ondertussen tot een druppel vertraagd omdat de boeren geen voorraden meer hebben, aldus telers en handelaren.
De lokale tarweprijzen stegen donderdag naar een record van 26.500 roepies ($324,18) per ton, een stijging van bijna 27% sinds het exportverbod van mei.
Afbeeldingen: Dure tarwe -
"De vraag is robuust, maar het aanbod slinkt," zei Mansukh Yadav, een tarwehandelaar uit de centraal-Indiase stad Indore. "De prijzen stijgen en zullen hoog blijven tot de nieuwe oogst volgend jaar begint."
India, dat de op één na grootste tarweproducent ter wereld is maar ook de grootste tarweverbruiker, zou kunnen overwegen om de staatsvoorraden op de markt te brengen voor grootverbruikers zoals meel- en koekjesfabrikanten om de prijzen te verlagen, aldus overheidsbronnen.
"We houden de prijssituatie nauwlettend in de gaten en we zullen ingrijpen," zei een van de bronnen, die vroeg om niet geïdentificeerd te worden om de officiële regels niet te overtreden. "De hamvraag is hoeveel voorraad we moeten vrijgeven."
Handelaren zeiden dat New Delhi geen grote voorraden kon vrijgeven vanwege de lage voorraden.
Begin oktober bedroegen de tarwevoorraden in de staatsopslagplaatsen in totaal 22,7 miljoen ton, tegen 46,9 miljoen ton een jaar eerder, nadat de binnenlandse tarweaankopen in 2022 met 57% waren gedaald.
De regering zou ook de 40% tarwe-invoerbelasting kunnen laten vallen, zeiden de bronnen.
"De prijsstijging bevestigt de schatting van de handelaren voor de productie van dit jaar van ongeveer 95 miljoen ton, veel lager dan de prognose van de regering van 106,84 miljoen ton," zei een medewerker van een wereldwijd handelsbedrijf.
($1 = 81,74 roepies)
