Thierry Cotillard, wiens groep meer dan 3.000 winkels heeft in Frankrijk, is een van de leidinggevenden in de detailhandel die woensdag een ontmoeting hebben met minister van Financiën Bruno Le Maire om te bespreken hoe de prijzen verlaagd kunnen worden.
Vóór de vergadering vertelde Cotillard aan RTL radio dat Franse consumenten ongeveer 5% minder boodschappen deden in supermarkten en minder verse producten zoals vis en vlees kochten, en hij voegde eraan toe dat hij "geen verbetering" zag in het algemene prijsniveau vóór maart.
"We zien meer prijsdalingen voor grondstoffen dan prijsstijgingen, we hadden olie en tarwe en nu papier. Detailhandelaren berekenen deze prijsdalingen door aan consumenten met hun huismerken, maar de wet dwingt nationale merken niet om opnieuw te onderhandelen over hun prijzen. Sommigen spelen mee, maar anderen niet.
Dinsdag waarschuwde de CEO van de Franse detailhandelaar Carrefour dat de hoge prijzen de consumenten hebben gedwongen om massaal te bezuinigen op essentiële goederen, en hij drong er bij de regering op aan om een wet uit te stellen die een maximum stelt aan de promoties die detailhandelaars kunnen aanbieden.
Terwijl de inflatieschok in Europa afneemt, ziet Frankrijk de prijzen minder dalen dan veel andere landen door een stijging van de voedselinflatie sinds maart na jaarlijkse prijsonderhandelingen tussen winkeliers en producenten.
De regering wil de voedselinflatie - die in juli meer dan twee keer zo hoog was als de algemene Franse inflatie van 5,1% - graag omlaag krijgen, omdat ze vreest dat zulke hoge niveaus het broze consumentenvertrouwen kunnen ondermijnen. (Verslaggeving door Dominique Vidalon; geschreven door Silvia Aloisi, bewerkt door Ingrid Melander)
