Zachte cash varkenswaarden, zwakkere groothandelsprijzen voor varkensvlees en een grote wekelijkse varkensslachting droegen bij aan het bearish sentiment.
"We hebben een vrij goede rally gehad en (de markt) was gewoon toe aan een pullback," zei Doug Houghton, een analist bij Brock Associates.
CME december magere varkensfutures noteerden 1,525 cent lager op 71,750 cent per pond, na een klim naar 73,625 cent, het hoogste niveau sinds 6 oktober. Toch eindigde het contract de week 1,8% hoger.
De CME Lean Hog Index, een tweedaags gewogen gemiddelde van cash prijzen, daalde naar 76,84 cent per pond, de laagste waarde sinds midden mei.
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) schatte de slacht van varkens in de V.S. deze week, inclusief de verwachte slacht van zaterdag, op 2,677 miljoen stuks, een stijging van 4% ten opzichte van dezelfde periode een jaar geleden.
Op de groothandelsmarkt voor varkensvlees noteerde de overheid vrijdagmiddag een prijs van $87,28 per hundredweight (cwt), een daling van 13 cent ten opzichte van de vorige dag.
CME-futures voor vee daalden, waarbij het bellwether-contract voor levend vee in december onder het laagste punt van donderdag sloot.
CME december futures voor levend vee vestigden zich 0,800 cent lager op 183,875 cent per pond en februari eindigde 1,200 cent lager op 185,225 cent.
CME feeder cattle futures ondervonden extra druk van een rally in CBOT maïs futures die duidden op hogere voerkosten. January feeder cattle sloot 2,425 cent lager op 239,750 cent per pond.
Handel in contant vee moest zich vrijdagmiddag nog ontwikkelen, zeiden handelaren. Voederbedrijven in de zuidelijke Plains hadden gewacht op hogere prijzen nadat vet vee vorige week van eigenaar wisselde tegen ongeveer $185 per cwt.
"Wat er ook gebeurt op de contante markt zal de toon zetten voor (futures op) maandagochtend," zei Houghton.
Groothandelsprijzen voor rundvlees daalden. De USDA noteerde de prijs voor choice delen van rundvlees op vrijdag op $302,34 per cwt, een daling van $2,19 ten opzichte van donderdag, en de prijs voor select delen van rundvlees daalde met $2,33 naar $272,01 per cwt. (Verslaggeving door Julie Ingwersen Bewerking door Leslie Adler)
