Atlantic Sapphire ASA

Atlantic Sapphire ASA is een in Noorwegen gevestigd aquacultuurbedrijf. Het bedrijf kweekt Bluehouse (op het land gekweekte) zalm en transformeert de eiwitproductie wereldwijd. Atlantic Sapphire richt zich op onderzoek en ontwikkeling (R&D) en innovatie om het bedrijf uit te rusten met de technologie en procedures die het bedrijf in staat stellen om de productie commercieel op te schalen in eindmarkten dicht bij de consument. In de Verenigde Staten exploiteert het bedrijf zijn Bluehouse in Homestead, Florida. Het bedrijf heeft de capaciteit om jaarlijks ongeveer 10.000 ton (HOG) zalm te oogsten. Atlantic Sapphire bouwt aan haar Fase 2 uitbreiding, die de totale jaarlijkse productiecapaciteit op 25.000 ton moet brengen, en heeft een beoogd oogstvolume in 2031 van 220.000 ton.