Hokuryo Co., Ltd. is een in Japan gevestigd bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met eieren. Het bedrijf houdt zich voornamelijk bezig met de productie en verkoop van kippeneieren. Het bedrijf fokt kuikens op een speciale fokkerij en met hygiënisch voer in Hokkaido. De eieren zijn bedrukt met de vervaldatum en een traceerbaarheidsnummer. De eiproducten worden rechtstreeks aan klanten verkocht zonder tussenkomst van groothandelaren. De belangrijkste producten zijn PG Egg, Salad Kibun, Chick's Nest, Onsen Tamago, Hiragai Tamago, Sterilized Liquid Egg en Unsterilized Liquid.