De cacaoprijzen stegen donderdag weer boven de $10.000 per ton en stegen in de richting van all-time highs, toen de bevoorradingscrisis van de chocolade-industrie verergerde nadat topproducent Ivoorkust de cacao-export voor juni en de termijnverkoop voor volgend seizoen stopzette.

Dit volgde op berichten op woensdag dat Ghana, 's werelds op één na grootste producent van het chocolade-ingrediënt, de levering van tot 350.000 ton bonen tot volgend seizoen wil uitstellen vanwege de slechte oogst.

Cacao is dit jaar meer dan verdubbeld in prijs en is nu duurder dan veel metalen. De cacaofuture voor september in New York op de ICE-beurs bereikte een piek van $10.308 per ton in zes weken en sloot af met een stijging van 2,6% tot $10.110 per ton.

"Het is een enorm probleem, Ivoorkust en Ghana zitten 30% onder de oogst van vorig jaar. Niemand weet hoe ze de ontbrekende cacao kunnen goedmaken, er zijn niet genoeg bonen op korte termijn om de markt te bevoorraden," zei een handelaar.

Bronnen vertelden Reuters eerder dat Ivoorkust de aankoop en export van cacao voor juni heeft opgeschort in een poging om voldoende voorraad aan te houden voor lokale verwerkers die geen bonen meer hebben om hun fabrieken draaiende te houden.

Ze voegden eraan toe dat het verbod verlengd zou kunnen worden tot na juni en betrekking zou hebben op multinationals zoals Cargill, Barry Callebaut, CEMOI en Olam, wat betekent dat Europese fabrieken die wachten op Ivoriaanse bonen zich tot andere bronnen zullen moeten wenden.

De grootste cacaoproducent ter wereld heeft ondertussen ook de termijnverkoop van de oogst van volgend seizoen stopgezet op 940.000 ton, zo'n 35% minder dan een jaar geleden, in afwachting van meer duidelijkheid over de productie.

Door het tekort van het huidige seizoen heeft Ivoorkust de hoofdoogst van 2023/24 oktober tot maart oververkocht, waardoor het land genoodzaakt was om contracten voor 150.000 ton bonen door te rollen naar de huidige middenoogst.

Ghana worstelt ook met de termijnverkoop, omdat het 350.000 ton bonen vooruit wil schuiven vanwege de onzekere oogstvooruitzichten. Bronnen vertelden Reuters dat het slechts 100.000 ton voor 2024/25 vooruit heeft verkocht.

Het land verkoopt regelmatig één jaar vooruit ongeveer 80% van zijn oogst, die gewoonlijk 750.000-850.000 ton bedraagt. De huidige oogst zal naar verwachting niet meer dan 500.000 ton bedragen en handelaren vrezen dat de oogst volgend seizoen niet veel zal opveren.

Het zal een paar jaar duren voordat verse productie uit landen buiten Afrika, zoals Brazilië en Ecuador, op de markt komt, aldus StoneX-analist Vladimir Zientek.

"De markt heeft een groot tekort aan bonen, en het zal er niet beter op worden," zei hij.

De septemberprijs voor cacao in Londen steeg met 3,7% tot 8.222 per ton.

In andere zachte grondstoffen steeg ruwe suiker in juli met 2,6% naar 19,59 cent per pond, terwijl witte suiker in augustus met 2,3% steeg naar 567,40 dollar per ton.

September robusta koffie noteerde $7, of 0,2%, hoger op $4,093 per ton, terwijl september arabica koffie 0,6% steeg naar $2,2625 per pond. (Verslaggeving door Maytaal Angel; aanvullende rapportage door Marcelo Teixeira; bewerking door David Evans en Bill Berkrot)