SIR Royalty Income Fund (het Fonds) is een in Canada gevestigde trust die inkomsten uit distributie ontvangt uit haar belegging in de SIR Royalty Limited Partnership en rente-inkomsten uit de SIR-lening. Het Fonds houdt een belegging in SIR Corp. SIR bezit een portefeuille van ongeveer 54 restaurants in Canada. Tot de Conceptmerken van SIR behoren Jack Astor's Bar and Grill, met 37 locaties, en Scaddabush Italian Kitchen & Bar, met 11 locaties. SIR runt ook Signature-merken, waaronder Reds Wine Tavern, Reds Square One, Reds Kitchen + Wine Bar Fallsview en The Loose Moose. SIR is ook eigenaar van twee andere Signature restaurants, waaronder Duke's Refresher & Bar in het centrum van Toronto, en Abbey's Bakehouse, een seizoensrestaurant in Muskoka, Ontario.
Meer informatie over het bedrijf