De prognose was grotendeels gelijk aan de 7,048 miljoen stuks vee uit 2022 die verwerkt zullen zijn na het passeren van voederplaatsen.
Vee dat is afgemaakt na het passeren van voederplaatsen vertegenwoordigt al ongeveer 25% van het totale aantal dieren dat in Brazilië wordt geslacht, tegenover 8% tot 10% in de afgelopen jaren, aldus leidinggevenden van DSM.
Braziliaanse veeboeren maken steeds meer gebruik van ophokfaciliteiten omdat ze efficiëntere manieren zoeken om vee op te fokken en af te maken.
In 2024 zou er meer Braziliaans vee door opgesloten faciliteiten moeten gaan dan in 2023, zei DSM zonder een exacte schatting te geven.
DSM biedt een scala aan oplossingen voor veehouders, waaronder een voederadditief met de naam Bovaer dat ontworpen is om de methaanuitstoot van melkvee met 30% te verminderen en tot 45% voor vleesvee.
Methaan
een natuurlijk bijproduct van de spijsvertering bij koeien en andere herkauwers, komt vrij in de atmosfeer door boeren en ademen en
goed voor 20%
van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen.
In Brazilië, 's werelds grootste exporteur van rundvlees, staat het product Bovaer van DSM voor uitdagingen omdat het meeste vee vrij in de wei graast en niet zo vaak gevoerd wordt als in voedersilo's, aldus leidinggevenden.
DSM-manager Fernanda Nogueira zei dat het bedrijf bezig is met de ontwikkeling van een molecuul dat koeien minder vaak binnenkrijgen. Het doel is om vergelijkbare methaanreductieniveaus te bereiken voor dieren die in de wei of in voerbakken worden gehouden.
Brazilië, dat de grootste commerciële rundveestapel ter wereld heeft en na de VS de grootste producent van rundvlees is, heeft 234,4 miljoen stuks vee, volgens het tellingsbureau IBGE van de overheid.
In 2015 liepen er volgens berekeningen van DSM in totaal 4,75 miljoen Braziliaanse runderen door voederplaatsen. Het aantal daalde het jaar daarop tot 3,75 miljoen stuks, maar steeg gestaag tot 2022, aldus DSM. (Verslaggeving door Ana Mano; Bewerking door David Gregorio en Marguerita Choy)
