De Russische aanval op Zuid-Oekraïne in de vroege uren van woensdag, die graanfaciliteiten in Izmail aan de Donau trof, onderstreepte het risico van een verdere druk op de Oekraïense export nadat Moskou zich vorige maand terugtrok uit een overeenkomst die graanzendingen vanuit Oekraïense Zwarte Zeehavens toestond.
De tarwefutures gaven aanvankelijk echter wat terrein prijs toen de markt de mogelijke impact van de aanval beoordeelde, nadat een eerdere Russische aanval op een Oekraïense Donau-terminal een beperkt effect had op de handel.
"Er is duidelijk een oorlogsrisico en elk moment van spanning herinnert ons aan dat risico," zei Sebastien Poncelet van adviesbureau Agritel.
"De echte vraag is de impact op de exportladingen. De risicopremie stijgt en daalt terwijl de markt de exportstromen probeert in te schatten."
Het meest actieve tarwecontract op de Chicago Board of Trade (CBOT) stond tegen 0832 GMT 2,8% hoger op $6,70-3/4 per bushel, na eerder met bijna 5% te zijn gestegen.
Het contract herstelde van een dieptepunt van twee weken op dinsdag.
De tarwemarkt was ook in afwachting van een importtender van Egypte voor woensdag, nadat tenders van andere grote importeurs deze week de sterke concurrentie van Rusland onderstreepten.
CBOT maïs voegde 1,3% toe tot $5,14 per bushel, en herstelde ook van een laagste punt in twee weken op dinsdag.
Sojabonen daalden 0,1% naar $13,40-1/2 per bushel.
De maïs- en sojaprijzen stonden deze week onder druk door verbeterende weersvoorspellingen in het Amerikaanse midwesten, hoewel soja enige steun kreeg van de exportvraag.
