Mexico, dat suiker exporteert naar de Verenigde Staten, produceerde in het seizoen 2022/23 5,22 miljoen ton, wat minder is dan de meest recente schatting van ongeveer 5,43 miljoen ton, volgens het nationale suikercomité Conadesuca.
De vorige oogst bracht 6,164 miljoen ton op, bleek uit gegevens van het comité.
"Droogte is de belangrijkste factor," zei Carlos Blackaller, hoofd van de UNC, de grootste organisatie van suikerrietproducenten in Mexico, eraan toevoegend dat slechte bemesting ook de opbrengsten schaadt.
"Voor de volgende oogst verwachten we een gematigde verbetering van de productiviteit," zei Blackaller. "Met een goed regenseizoen zouden we terug kunnen keren naar een suikerproductie van meer dan 6 miljoen ton."
De huidige opbrengsten komen in de buurt van die van het seizoen 2019/20, met 5,28 miljoen ton de laagste opbrengsten in de afgelopen 10 seizoenen.
Mexico produceert suiker in ongeveer de helft van zijn 32 staten. Te veel of te weinig water in het suikerriet kan een grote invloed hebben op de kwaliteit en kwantiteit van de geproduceerde suiker.
Een recent rapport van de Mexicaanse watercommissie Conagua toonde aan dat bijna 35% van het land zich op 15 juni in een matige tot extreme droogte bevond. Veracruz, de grootste suikerproducerende staat, had te kampen met een "abnormaal droog" klimaat op ongeveer 40% van zijn grondgebied. (Verslag van Adriana Barrera, geschreven door Cassandra Garrison, bewerkt door Sandra Maler)
