Het exportvolume, dat verse en verwerkte producten omvat, bevestigt de positieve prognoses van ABPA van vorig jaar, en vertegenwoordigt een stijging van 6,6% ten opzichte van het totaal dat in 2022 werd geëxporteerd, namelijk 4,822 miljoen ton.
Brazilië heeft nog nooit een uitbraak van vogelgriep op een commercieel pluimveebedrijf geregistreerd, in tegenstelling tot de Verenigde Staten of Frankrijk, waar de afgelopen tijd miljoenen dieren geruimd moesten worden om de besmetting een halt toe te roepen.
Daarom wordt Brazilië beschouwd als vrij van HPAI, wat betekent dat er geen handelsverbod geldt volgens de richtlijnen van de World Organization for Animal Health (WOAH), aldus de ABPA.
De exportinkomsten van kip bedroegen $9,79 miljard in 2023, ook een ongekend record voor 's werelds grootste kippenleverancier, die bleef profiteren van de sterke wereldwijde vraag.
In totaal bedroeg de Braziliaanse kippenexport in december ongeveer 467.000 ton, bijna 21% meer dan in dezelfde maand een jaar eerder, dankzij grote orders uit landen als Japan, de Verenigde Arabische Emiraten en China.
"Ondanks de uitdagingen van het jaar, waaronder een scenario met sterke schommelingen in markten en productiekosten, is het resultaat zeer positief," zei ABPA-voorzitter Ricardo Santin in een verklaring. "Voor het eerst hebben we de grens van 5 miljoen ton geëxporteerde kip overschreden."
Santin prees ook het vermogen van lokale bedrijven om het hoogpathogene vogelgriepvirus (HPAI) uit Braziliaanse commerciële pluimveebedrijven te houden, wat volgens hem het vertrouwen van importeurs in de lokale bioveiligheidsprotocollen heeft vergroot.
