Egypte, een van 's werelds grootste tarwe-importeurs, zoekt alternatieven voor de export van graan uit de Zwarte Zee, die te kampen heeft met verstoringen door de inval van Rusland in Oekraïne, beide belangrijke tarwe-exporteurs naar Egypte.
"Wij zijn overeengekomen om een half miljoen ton van India te kopen," zei Moselhy, sprekend in de marge van een persconferentie.
New Delhi kondigde zaterdag een verbod op de uitvoer van tarwe aan te midden van een verzengende hittegolf die de binnenlandse productie heeft beperkt en de binnenlandse prijzen heeft opgedreven.
Moselhy zei echter tijdens de persconferentie dat het Indiase verbod niet van toepassing zou zijn op de overeenkomst met Egypte.
Hij zei ook dat het Egyptische kabinet de overheidsinkoper de Algemene Autoriteit voor Leveringsgoederen toestemming had gegeven om de aanbestedingsprocedure te omzeilen en tarwe rechtstreeks van landen of bedrijven te kopen.
Egypte was ook in gesprek met Kazachstan, Frankrijk, en Argentinië, zei hij.
Egypte heeft voor vier maanden aan strategische atreserves en voor zes maanden aan plantaardige oliën, zei de premier van het land eerder op de dag.
Ambtenaren zeggen dat na aankoop van de lopende plaatselijke oogst de Egyptische tarwevoorraden voldoende zouden zijn tot het eind van het jaar.
