Boeren zullen in het oogstjaar tot juni 2023 waarschijnlijk een recordhoeveelheid van 11,5 miljoen ton oogsten, vertelde de Solvent Extractors' Association of India (SEA) op een persconferentie in de noordwestelijke deelstaat Rajasthan, producent van meer dan de helft van het Indiase koolzaad.
Vorig jaar produceerde het land 10,7 miljoen ton koolzaad, dat van de negen belangrijkste oliehoudende zaden in India het hoogste oliegehalte heeft.
"De koolzaadproductie zou zelfs nog hoger zijn geweest, maar het ongunstige weer in januari heeft de opbrengsten beïnvloed," zei B.V. Mehta, uitvoerend directeur van de in Mumbai gevestigde brancheorganisatie, die een veldonderzoek vrijgaf.
Hoewel boeren dit jaar op een recordareaal koolzaad hebben geplant, hebben vorst en hittegolven de oogsten aangetast.
De koolzaadaanplant bereikte dit jaar een recordhoogte van 9,8 miljoen hectare, 7,4% meer dan het jaar ervoor. Op basis van het grotere areaal heeft de regering een record koolzaadproductie van 12,8 miljoen ton voorspeld.
Een hogere koolzaadproductie zal India helpen om de dure import van plantaardige olie te verminderen.
India voorziet in meer dan 70% van zijn vraag naar bakolie door middel van import.
New Delhi koopt voornamelijk tropische palmolie uit Indonesië en Maleisië en zachte oliën, zoals sojaolie, uit Argentinië en Brazilië om een tekort aan sojabonen, koolzaad en pinda's te compenseren.
Het land importeert ook zonnebloemolie uit Oekraïne en Rusland en canolaolie uit Canada.
India's consumptie van plantaardige oliën, waaronder palmolie en sojaolie, is de afgelopen twee decennia verdrievoudigd door de bevolkingsgroei en de stijging van de inkomens, terwijl de productie met minder dan een derde is toegenomen.
In het fiscale jaar tot 31 maart 2022 gaf New Delhi een recordbedrag van $18,99 miljard uit om plantaardige oliën te importeren, wat premier Narendra Modi ertoe aanzette om zijn bezorgdheid te uiten over de stijgende Indiase rekening voor de import van plantaardige oliën.
