Oktober futures voor levend vee eindigden 2,325 cent hoger op 185,475 cent per pond na een contracthoogtepunt van 185,775 cent per pond. December levend vee sloot 2,500 cent sterker op 190,350 cent en bereikte een hoogste punt van 190,550 cent.
Feeder vee futures stegen ook, met het oktober contract dat 2,825 cent hoger eindigde op 261,875 cent per pond na het bereiken van de hoogste contractstand van dinsdag.
"Het lijkt erop dat we een short squeeze krijgen," zei FuturesOne grondstoffenmakelaar Matt Wiegand. "Het is duidelijk dat de (vee)aantallen nog steeds kort zijn."
De Amerikaanse rundveestapel daalde aan het begin van het jaar naar het laagste niveau sinds 1962, nadat een ernstige droogte de kosten voor veevoer deed stijgen.
De krappere voorraden hebben de winstmarges voor de verwerkers verkleind. Vleesverwerkers verdienden donderdag $30,90 per geslacht rund, een daling ten opzichte van $72,45 per dier een week geleden, volgens HedgersEdge.com.
Vleesverwerkers slachtten naar schatting 124.000 stuks vee, een daling ten opzichte van 126.000 stuks een week geleden en 127.000 stuks een jaar geleden, aldus het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
De groothandelsprijzen voor rundvlees zijn seizoensgebonden verzwakt. De "choice boxed beef cutout" was $1,18 lager op $306,37 per cwt, volgens gegevens van het USDA.
Het USDA zei donderdag afzonderlijk dat de netto-rundvleesexport in de week eindigend op 7 september 6.200 metrische ton bedroeg voor 2023, een daling van 48% ten opzichte van de voorgaande week en 56% ten opzichte van het gemiddelde van vier weken daarvoor.
De wekelijkse exportverkoop voor Amerikaans varkensvlees bedroeg 23.100 ton voor 2023, een daling van 12% ten opzichte van de voorgaande week en 26% ten opzichte van het gemiddelde over 4 weken.
CME oktober magere varkensfutures eindigden 0,625 cent lager op 83,350 cent per pond, terwijl de markt zich terugtrok van het hoogste punt in een maand dat woensdag werd bereikt. (Verslag door Tom Polansek in Chicago)
