De runderfutures op de Chicago Mercantile Exchange stegen dinsdag in een short-covering opleving van de laagterecords van meerdere maanden in de voorgaande sessie, gesteund door de sterke korting van de markt op de prijzen op de contantmarkt.

Feeder vee futures stegen tot aan de dagelijkse handelslimiet, wat leidde tot uitgebreide limieten voor zowel feeders als levend vee voor de sessie van woensdag.

De liquidatie van longfondsen op maandag had de prijzen van beide grondstoffen naar nieuwe dieptepunten geduwd, waaronder de laagste contractduur in bijna alle maanden vóór de opleving van dinsdag.

"We zijn te laag gegaan in de futuresmarkt," zei Don Roose, voorzitter van U.S. Commodities. "We overdreven naar beneden, de contante markt begon zich te stabiliseren en de fondsen stopten met liquideren."

Sommige soorten gevoed vee op de U.S. Plains feedlot markten werden deze week verhandeld tegen $175 per cwt, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA), $2 lager dan vorige week, maar nog steeds een premie ten opzichte van de december futures, die 2,875 cent hoger werden gezet op 171,650 cent per pond.

Actief verhandeld levend vee in februari steeg 4,000 cent naar 172,825 cent per pond.

Januari levend vee steeg door de dagelijkse limiet van 8,250 cent en eindigde op 221,050 cent per pond.

De handelslimieten voor levend vee zullen voor de sessie van woensdag worden uitgebreid naar 10 cent, terwijl feeder vee zal worden verhandeld met een limiet van 12,250 cent per pond, aldus de CME Group.

CME magere varkensfutures stegen dinsdag ook, gestuwd door short cover en steun van scherp gestegen vee.

Een dag na het laagste punt van het contract, stegen de februari-varkensfutures met 2,100 cent tot 69,025 cent per pond. (Verslaggeving door Karl Plume; Bewerking door Shailesh Kuber)