Handelaren, producenten en analisten waren overwegend positief over de vooruitzichten voor de toch al hoge suikerprijzen, toen ze deze week bijeenkwamen op een jaarlijkse bijeenkomst in New York, terwijl enkelen hun voorzichtigheid uitten nadat suiker vorige week een hoogtepunt van 11,5 jaar bereikte.

De prijzen voor ruwe suiker op de Intercontinental Exchange (ICE) stegen sinds januari met 37% tot een piek van 27,41 cent per pond vorige week, te midden van krapte op de korte termijn en zorgen over de komst van het klimaatfenomeen El Nino later dit jaar, dat de oogsten zou kunnen verstoren.

"Ik zou deze markt nog steeds kopen," zei Jeremy Austin, algemeen directeur voor suikerhandelaar Sucden in Brazilië. Hij zei dat 85% van de te exporteren suiker al afgedekt is, dus dat er niet veel extra verkoop in het verschiet ligt. "Het meest waarschijnlijke scenario is een markt die naar 30 gaat, voordat hij naar 20 daalt," zei hij.

Rodrigo Ostanello, hoofd suiker voor Noord- en Zuid-Amerika voor de Britse handelaar ED&F Man, was het eens met het opwaartse potentieel en noemde de uitdagingen in Brazilië met betrekking tot logistiek en het weer voor de verwerking van suikerriet. "Deze (Braziliaanse) oogst zou kunnen dalen tot 37, 36, 35 (miljoen ton), voor mij is dit meer een neerwaartse dan opwaartse trend."

"Ik zou de markt nu waarschijnlijk verkopen," zei Michael McDougall, managing director bij Paragon Global Markets, LLC, en hij voegde eraan toe dat veel van de bullishness in de markt te maken heeft met de mogelijkheid dat El Nino het planten in India en Thailand in de komende maanden zou kunnen schaden. "Als de moesson goed is, zal deze markt dalen," zei hij.

"Op de kortere termijn ben ik nerveus dat iedereen bullish is, we hebben al een grote rally gehad die deels werd aangewakkerd doordat kopers werden uitgeknepen, dus ik denk dat het mogelijk is dat de markt een beetje pauzeert/zwakt," zei Stephen Geldart, een analist bij makelaar en leverancier van toeleveringsdiensten Czarnikow.

De prijzen voor ruwe suiker op ICE stegen vrijdag met 3%, nadat ze deze week meestal lager waren verhandeld. (Verslag door Marcelo Teixeira; Redactie door David Gregorio)