De KFC-restaurants van Yum Brands Inc zullen op 10 januari in de Verenigde Staten voor een beperkte tijd op plantaardige basis gebakken "kip" van Beyond Meat Inc beginnen te verkopen, zei KFC op dinsdag.

Beyond-aandelen stegen met meer dan 7% in de nabeurshandel. KFC, Yum's grootste merk, had bijna 4.000 restaurants in de Verenigde Staten aan het einde van 2020, volgens een wettelijke indiening.

KFC begon in augustus 2019 met het testen van de plantaardige kip van Beyond in Atlanta en breidde het jaar daarop uit naar meer gebieden.

In februari 2021 kondigden Yum en Beyond een wereldwijde samenwerking aan om plantaardige menu-items te creëren voor Yum's KFC, Taco Bell en Pizza Hut over "de komende jaren."

Grote fast-food ketens wedijveren om partnerschappen met makers van faux-vlees als ze veganistische en vegetarische menu-opties toevoegen. Beyond rivaal Impossible Foods Inc werkt samen met Burger King, een eenheid van Restaurant Brands International Inc.

De prijzen voor de Beyond Fried Chicken bij KFC zullen op de meeste plaatsen beginnen bij $6,99, maar zullen per locatie verschillen. (Verslaggeving door Hilary Russ; Redactie door Richard Pullin en Karishma Singh)